Giải năm nay thu hút 15 đội bóng được chia làm 2 khối. Ở khối xã, phường có 6 đội bóng gồm: Liên quân Tân Sơn - Biển Hồ, Liên quân An Phú - Chư Á, Liên quân Hoa Lư - Phù Đổng, Trà Đa, Yên Thế và Hội Thương. Các đội được chia làm 2 bảng thi đấu vòng tròn 1 lượt tính điểm chọn ra 2 đội xuất sắc nhất mỗi bảng vào vòng bán kết.

Ở khối cơ quan, trường học có 9 đội bóng gồm: Liên quân Công an - Tòa án và 8 đội bóng thuộc các Trường khối THPT trên địa bàn thành phố Pleiku là Chuyên Hùng Vương, Hoàng Hoa Thám, Nguyễn Chí Thanh, Chi Lăng, Phan Bội Châu, Pleiku, Lê Lợi, Châu Á - Thái Bình Dương. 9 đội được chia làm 3 bảng thi đấu vòng tròn 1 lượt chọn 3 đội nhất mỗi bảng cùng 1 đội nhì xuất sắc nhất vào chơi vòng bán kết.
Giải Bóng chuyền thanh niên thành phố Pleiku năm 2023 là cơ hội để các cầu thủ đến từ các xã, phường, cơ quan, trường học trong toàn thành phố có cơ hội giao lưu, cọ xát. Qua đó giúp các đơn vị tuyển chọn ra các vận động viên xuất sắc để chuẩn bị tham gia các giải đấu trong thời gian tới.