Tham gia giải đấu lần này có 120 vận động viên nam, nữ đến từ 9 đơn vị huyện, thành phố trong tỉnh; tranh các bộ huy chương ở nội dung đối kháng đồng đội nam, đồng đội nữ, các hạng cân nam (45kg, 51kg, 53kg, 57kg, 61kg, trên 61kg), các hạng cân nữ (37kg, 41kg, 45kg, 48kg, 51kg, trên 55kg); thi đấu các nội dung quyền cá nhân nam, cá nhân nữ, đồng đội nam và đồng đội nữ.
Đây là môn thi đấu thứ 13, cũng là môn thể thao kết thúc giai đoạn 1 tại Đại hội Thể dục thể thao tỉnh Kiên Giang lần thứ IX năm 2022. Giải đấu tạo điều kiện cho vận động viên các câu lạc bộ, đơn vị, huyện, thành phố trong tỉnh được giao lưu, thi đấu cọ xát; qua đó, kiểm tra, đánh giá chất lượng, tiếp tục phát triển phong trào tập luyện môn Taekwondo tại các địa phương trong tỉnh.